Aconteceu
no auditório da SEMEC, nos dias 27 e 28 de Outubro, o Curso de Agricultura
Orgânica (Agricultura Familiar) dentro do Projeto "Cisterna nas
Escolas". O curso teve o objetivo de capacitar os profissionais que cuidam
de uma parte muito importante na escola e fundamental no desenvolvimento do
projeto: a merenda escolar.
Na
ocasião, alguns temas relacionados com a convivência com o semiárido, os
direitos humanos à alimentação adequada, as doenças que podem ser transmitidas
pelos alimentos não orgânicos e os cuidados com os agrotóxicos foram
debatidos.
As
merendeiras e auxiliares de serviços gerais foram bastante participativos no
curso e puderam compartilhar entre si suas experiências de como é feito o
trabalho educacional com os alunos para despertar neles a importância do uso de
produtos da agroecologia para a garantia de uma alimentação saudável.
O Projeto Cisterna nas Escolas está sendo executado pelo
Centro Terra Viva e financiado pelo Ministério do Desenvolvimento Social e
Combate a Fome (MDS). Suas ações fazem parte do programa de convivência com o semiárido
da Articulação Semiárido Brasileiro (ASA).
Esperamos
que esse projeto venha melhorar as condições de abastecimento das escolas
rurais e a qualidade da merenda escolar, potencializando a valorização do
campo.
Postado por SEMEC
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